2022年1月10日，中國人民警察節(jié)，是國務院批準設立的節(jié)日，是對人民警察隊伍為黨和人民利益英勇奮斗的充分肯定。

在這個特殊的日子，能為我們的人民警察貢獻一份科技力量，助力“暖警、惠警”工程，我們感到非常榮幸，也非常自豪！

滕州市公安局龍泉派出所在派出所規(guī)范化建設和科技興警等方面，走在基層公安工作前列——聯(lián)合浙江云澎科技有限公司，打造了全國首家公安節(jié)約型數(shù)智化健康食堂！

基于公安智能餐臺（云澎AI稱重結算臺），結合AI營養(yǎng)數(shù)據(jù)分析系統(tǒng)，幫助公安機關基層單位實現(xiàn)警員合理膳食、營養(yǎng)膳食，為增強警員體質提供可靠保障，全面服務人民公安建設，共同實現(xiàn)維護社會治安穩(wěn)定重任。

營養(yǎng)供應直接關系到民輔警體能、智能和反應能力，營養(yǎng)素供給量標準被視為判定伙食營養(yǎng)健康狀況最根本的標準。

幫助警員合理把控營養(yǎng)攝入量，是“科技興警”之路上的一大亮點。

數(shù)智化健康食堂，不僅自動形成個人營養(yǎng)數(shù)據(jù)報表，還有膳食建議、智能超量預警等多種功能，幫助警員科學就餐、合理膳食，“吃出營養(yǎng)、吃出健康、吃出戰(zhàn)斗力”！

超量預警

2021年10月，公安部節(jié)能減排領導小組辦公室印發(fā)《關于深入推進節(jié)約型機關建設指導意見》，進一步加強部機關節(jié)能工作，推動公共機構能源資源的綠色低碳發(fā)展，助力生態(tài)文明和美麗中國建設，發(fā)揮部機關建設節(jié)約型社會中的表率作用。

公安AI健康餐廳，通過AI稱重結算臺，培養(yǎng)警員按需取餐，避免多拿，助力光盤行動。

同時，餐廳后廚可減少85%以上廚余垃圾，真正做到“節(jié)約糧食，拒絕浪費”，用實力踐行綠色環(huán)保理念。

避免浪費

按需打餐，分量自由控制，避免浪費糧食。

智能稱重

人工智能深度學習算法，通過智能菜品秤自動稱重，AI自動計價。

AI跟蹤識別人臉

進入打餐區(qū)，結算臺自動識別人臉，AI全程跟蹤，根據(jù)就餐者打餐情況自動累計并核算總價。

營養(yǎng)數(shù)據(jù)分析

AI監(jiān)測，菜品分析，營養(yǎng)數(shù)據(jù)分析，提供膳食建議。

AI報警

智能判斷，透支報警，避免逃單。

智能顯示屏

展示菜品信息、營養(yǎng)數(shù)據(jù)、建議取餐、合理膳食。

智能后臺管理系統(tǒng)

訂單列表、菜品列表、菜品配置，營業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析，便于管控。

小程序

餐臺菜品配置，便于管理者隨時配置餐臺菜品；訂單、個人營養(yǎng)攝入查詢。

云澎科技數(shù)智化健康食堂，相比RFID芯片稱重更具優(yōu)勢。為科學改善就餐者合理膳食、營養(yǎng)膳食，增強體質提供可靠保障，同時能有效進行分量控制，避免浪費糧食。

本方案還能有效降低餐廳人力成本，減少傳統(tǒng)餐廳經營模式下50%的前廳服務人員數(shù)量，提升20-22%翻臺率和營業(yè)額，為稱重食堂提供全新的解決方案！